DOLDENBLÜTLER – Wer bist du?

DOLDENBLÜTLER – Wer bist du?

Die Familie der Doldenblütler birgt die aromatischsten Gewürz- und die größten Heilkräuter, aber auch die gefährlichsten Giftpflanzen. Um die breite Palette der genussvollen und heilbringenden Talente für uns nutzen zu können, ohne gröberen Schaden aufgrund einer...
Faszinierende Giftpflanzen

Faszinierende Giftpflanzen

Zwischen den vielen essbaren Heilkräutern in Wald und Flur gedeihen auch unzählige Pflanzen, deren wirksame Bandbreite von gesundheitsfördernd bis schädlich und letztendlich sogar tödlich, sehr begrenzt ist. Der selbstverständliche und vertrauensvolle Umgang unserer...