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Heute

DOLDENBLÜTLER – Wer bist du?

Raum Salzburg und Umgebung (genauer Treffpunkt wird rechtzeitig bekannt gegeben)

Die Familie der Doldenblütler birgt die aromatischsten Gewürz- und die größten Heilkräuter, aber auch die gefährlichsten Giftpflanzen. Um die breite Palette der genussvollen und heilbringenden Talente für uns nutzen zu können, ohne gröberen Schaden aufgrund einer Verwechslung zu nehmen, lohnt es sich, sich eingehender mit ihr auseinander zu setzen. Die Schirmherrschaft der respekteinflößenden Pflanzenfamilien hat […]

€120

Faszinierende Giftpflanzen

Raum Salzburg und Umgebung (genauer Treffpunkt wird rechtzeitig bekannt gegeben)

Zwischen den vielen essbaren Heilkräutern in Wald und Flur gedeihen auch unzählige Pflanzen, deren wirksame Bandbreite von gesundheitsfördernd bis schädlich und letztendlich sogar tödlich, sehr begrenzt ist. Der selbstverständliche und vertrauensvolle Umgang unserer naturverbundenen Vorfahren mit wilden Giftpflanzen, wie dem lymphflussbewegenden Schöllkraut, der herzöffnenden Eibe oder der nachtaktiven Tollkirsche, wurde mit dem Vergraben der Intuition […]

€30

Vollmond-Kräuterwanderung

83730 Fischbachau-Wörnsmühl Attenbergstr. 26, Fischbachau-Wörnsmühl, Bayern, Deutschland

An den Tagen des Vollmonds stehen die heilkräftigen Pflanzen in ihrer vollen Kraft. Eine märchenhafte Wanderung in die heimische Pflanzenwelt. Der aufsteigende Mond begleitet uns auf unserem Weg entlang des Flusses. Dabei erleben wir es, wie es ist, Pflanzen durch Tasten, Riechen, Hören und Schmecken zu erkennen und sich auf diese besondere Weise den essbaren […]

€32,00

Wilde Kräuterküche

83730 Fischbachau-Wörnsmühl Attenbergstr. 26, Fischbachau-Wörnsmühl, Bayern, Deutschland

Auf einer kleiner Kräuterwanderung werden wir die essbaren Wildkräuter und Heilpflanzen näher kennenlernen. Unsere Wildkräuter sind unser heimisches Superfood! Die geernteten Kräuter werden nach unserer kleinen Wanderung zu leckeren Köstlichkeiten verarbeitet. Des Weiteren gibt es Tipps zur Anwendung in der Küche oder zu Einsatzmöglichkeiten für die Gesundheit. Dabei genießen wir die selbst hergestellten Produkte mit […]

€39,00

Wilde Köstlichkeiten im Sommer – von der Wiese in den Kochtopf

Kräuterwerklerei Georgenberg 308, Kuchl, Salzburg, Österreich

Wir entdecken bei einem kleinen Spaziergang in der Natur essbare Wildkräuter und Blüten, die unsere heimischen Wiesen im Sommer zu bieten haben. Danach werden die gesammelten Schätze zu kulinarischen Gaumenfreuden verwandelt. Von erfrischenden Sommersalaten über würzige Pestos bis hin zu duftenden Tees - die Möglichkeiten sind endlos! Bei einem gemeinsamen Mittagessen, verkosten wir unsere Meisterwerke […]

€41,50