Meine Passion war schon immer das Kochen. Schon als kleines Mädchen stand ich in der Küche und schaute meinem Vater in die verschiedenen Pfannen und Töpfe. Durch die Weitergabe von Rezepten meiner Oma die aus ärmlichen Verhältnissen kam, habe ich schon früh gelernt Produkte von Wald und Wiese zu nutzen. Ich bin gelernte Köchin und hab mich immer mehr in die Geschmäcker der Wildpflanzen verliebt. Nicht nur das Zubereiten von Speisen und Experimentieren mit Kräutern bereitet mir Spaß, sondern auch das Sammeln und Entdecken. Die Liebe zur Natur hat es mir ebenso angetan wie die Liebe zu Kindern. Ich lebe mit meinem Mann und meinen zwei Kindern am Stadtrand von Salzburg am Fuße des Untersbergs. Wir haben das Glück zwischen Bergen, Seen und wunderschönen Wäldern und Wiesen zu leben. Eine meiner großen Leidenschaften ist das Fermentieren, besonders angetan haben es mir diese zwei probiotischen Gärgetränke: Kombucha und Wasserkefir. Ich kombiniere sie saisonal mit Kräutern und Wildfrüchten und gebe mein Wissen auch gerne weiter.